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Add some excitement to your mealtime with Domino’s Spicy Meatball Recipe! Featuring delectable pork meatballs, savoury pepperoni, onions, green jalapeños and mozzarella cheese atop a delicious crust, this Ultimate Spicy Meatball pizza is sure to tantalize your taste buds. Topped off with a fiery Sriracha drizzle that packs an extra punch of flavour perfect for the spice enthusiast in all of us. Whether you love or want to try something new and exciting at every meal – this spicy meatball recipe truly has it all!

Allora perché tutti vanno pazzi per le polpette piccanti di Domino's? Scopri cosa le rende così irresistibili oggi stesso!

Perché le polpette piccanti di Domino's sono così popolari?

La pizza con polpette piccanti di Domino's è diventata una scelta amata come ricetta per le polpette piccanti per molti amanti della pizza grazie alla sua combinazione unica di saporiScopriamo perché ha conquistato il cuore (e il palato!) delle persone.

Audace e piccante

Il nome dice tutto! Le polpette piccanti aggiungono un tocco in più alla pizza, rendendola appetibile per chi ama il piccante. La miscela di salsiccia italiana piccante e carne macinata crea un profilo aromatico robusto che si distingue.

Magia delle polpette

Polpette sulla pizza? Sì, per favore! (Ecco perché sei qui per la ricetta delle polpette piccanti, giusto?) Le polpette succose e condite fornisce una consistenza sostanziosa e soddisfacenteSono come delle piccole bombe di sapore incastonate tra formaggio e salsa.

Armonia di Formaggio

La combinazione di provolone (che si scioglie magnificamente) e ricotta (per la cremosità) completa alla perfezione le polpette. È il sogno di ogni amante del formaggio.

Sensazione di salsa

La salsa piccante al pesto di pomodoro aggiunge profondità e brio. Non è la solita marinara, è arricchita con fiocchi di peperoncino rosso e aglio. La salsa lega tutto insieme.

Perfezione dell'impasto della pizza

Questo è il consiglio perfetto per la tua ricetta di polpette piccanti: una buona pizza inizia con un ottimo impasto. Che sia sottile e croccante o spessa e gommosa, la crosta fornisce la tela per far risplendere tutti i sapori.

Personalizzabile

Domino's consente la personalizzazione, quindi puoi modificare i condimenti, regolare la piccantezza o persino aggiungere formaggio extra. È una pizza che si adatta alle tue preferenze.

Fattore nostalgia

Per molti, ordinare una Spicy Meatball Pizza da Domino's riporta alla mente ricordi di pasti condivisi, incontri e voglie notturne. Il cibo è spesso legato alle emozioni e questa pizza tocca il tasto della nostalgia.


Ricetta polpette dolci e piccanti da provare a casa

Per provare la ricetta delle polpette piccanti, procurati i seguenti ingredienti. 

Ingredienti

Polpette

1/2 libbra di carne macinata

1/2 libbra di salsiccia italiana piccante

1/4 di tazza di ricotta

1/4 di tazza di parmigiano grattugiato, più extra per guarnire

1/3 di tazza di pangrattato panko

2 cucchiai di pasta d'aglio (o 4-5 spicchi tritati)

1 uovo

Sale e pepe kosher

1 cucchiaino di peperoncino in fiocchi

1/2 cucchiaino di pepe nero macinato grosso

Salsa

1/3 di tazza di concentrato di pomodoro

1/3 di tazza di pesto di pomodoro piccante (disponibile nei supermercati locali o online)

1 cucchiaino di pasta d'aglio (o 1 spicchio grande tritato)

1 cucchiaio di condimento italiano

1 cucchiaino di peperoncino in fiocchi

2 cucchiai di acqua

1 cucchiaio di olio d'oliva

Pizza

1/2 tazza di ricotta

2 cucchiai di prezzemolo tritato finemente

1/2 cucchiaino di peperoncino in fiocchi

1 cucchiaino di pasta d'aglio (o 1 spicchio grande tritato)

1 cucchiaino di olio d'oliva

Impasto per pizza (qui trovate la ricetta)

6 fette di formaggio provolone


Indicazioni

  1. Preriscaldate il forno a 200°C (400°F).
  2. Mescolare tutti gli ingredienti per le polpette in una grande ciotola e mescolare bene per amalgamarli. Modellare il composto in circa 24 polpette (circa 1,5 pollici ciascuna) e posizionarle su una teglia ricoperta di carta da forno.
  3. Cuocere le polpette per 15-20 minuti o finché non raggiungono una temperatura interna di 160°F (71°C). Dopo averle tirate fuori dal forno, lasciarle raffreddare. Se possibile, alzare la temperatura del forno a 500°F (260°C).
  4. In una piccola pentola, mescola insieme gli ingredienti della salsa (concentrato di pomodoro, pesto di pomodoro piccante, concentrato d'aglio, condimento italiano, fiocchi di peperoncino rosso, acqua e olio d'oliva). Lascia sobbollire la salsa per un paio di minuti, quindi mettila da parte.
  5. Preparare il composto di ricotta unendo in una ciotola la ricotta, il prezzemolo tritato, i fiocchi di peperoncino rosso, l'aglio e l'olio d'oliva.
  6. Stendete l'impasto della pizza e ricopritelo con la salsa, il formaggio provolone e le polpette appiattite. Aggiungete cucchiaiate di composto di ricotta tra le polpette.
  7. Cospargere con un po' di parmigiano grattugiato in più.
  8. Cuocere la pizza per 10-12 minuti o finché non sarà ben dorata e spumeggiante.
  9. Toglietela dal forno, tagliatela a fette e gustatevi la vostra deliziosa pizza con polpette piccanti!

Questa ricetta di polpette piccanti all'italiana si ispira ai sapori della pizza con polpette piccanti di Domino's. Puoi adattare gli ingredienti e le quantità a tuo piacimento. 


Suggerimenti per servire

Quando servi la tua pizza con polpette piccanti fatta in casa insieme alla ricetta delle polpette piccanti, prendi in considerazione queste deliziose opzioni per arricchire l'esperienza.

  1. Abbinamento con salsa per pizza: servi la tua pizza insieme a una ciotola di salsa per pizza caldaCompletare la salsa con foglie di basilico fresco e una spolverata di fiocchi di peperoncino rosso per un sapore extra.
  2. Insalata rinfrescante: un'insalata semplice si sposa bene con la pizza. Considerate una Steakhouse Caesar Salad o una manciata di verdure fresche con una leggera vinaigrette. Per un tocco in più, provate una Crunchy Kale Caesar Salad per ulteriori benefici per la salute.
  3. Pane all'aglio croccante: il pane all'aglio è un contorno classico della pizzaPer un accompagnamento soddisfacente, tostate del pane croccante con burro all'aglio.
  4. Riso al cavolfiore o purè di cavolfiore: se stai attento a limitare l'assunzione di carboidrati, servi la tua pizza con polpette piccanti su riso al cavolfiore o insieme a una porzione di cremoso purè di cavolfiore.
  5. Bevande fredde: accompagna la tua pizza con bevande fredde come soda, tè freddo o anche una limonata rinfrescante.

Leggi anche – Tutto quello che devi sapere sul pane alla pizza all'aglio di Domino's

Conclusione 

Domino’s Spicy Meatball Recipe offers a simple yet incredibly flavorful twist on a classic dish. With just a handful of ingredients and a few easy steps, you can recreate the magic of Domino’s in your own kitchen. So why wait? Gather your ingredients, roll up your sleeves, and get ready to experience the deliciousness of Domino’s Spicy Polpette oggi! Oppure puoi ordinare la pizza da Domino's all'istante!

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Domande frequenti

Da cosa nasce una polpetta piccante?
It’s from an old Alka-Seltzer commercial where an Italian stereotype exclaims, “That’s a spicy meatball!” after tasting a spicy dish. 
Cos'è la spezia per polpette?
Con il termine "spezie per polpette" si intende solitamente una miscela di erbe e spezie come origano, basilico, aglio e talvolta fiocchi di peperoncino rosso, utilizzata per insaporire le polpette. 
Cosa significa quando qualcuno ti chiama polpetta piccante?
It’s usually a playful way of saying someone is lively, spirited, or even flirtatious.
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