Potato wedges make for the perfect plant-based side to complement any meal, and Domino’s’ new vegan potato wedges are crispy comfort food at its finest. With only a few simple ingredients like potatoes, oil and seasoning, Domino’s has mastered the technique for baking potato wedges to crispy, golden perfection.
This guide will explore how to make tender, flavorful baked vegan potato wedges at home using Domino’s’ recipe as inspiration. We’ll share tips on choosing the right potato type, oil, seasonings and cooking techniques to achieve the ideal texture. Continue reading to get the inside scoop on how to make these crave-worthy crispy vegan potato wedges just like Domino’s.
Try different vegan and non-vegan potato wedges combo from Domino’s
1. Combinazione di calci e zeppe
IL Combinazione di calciatori e zeppe from Domino’s includes 8 pieces of their signature Kickers chicken and a regular side of crispy potato wedges. The Kickers are breaded chicken fillets baked until golden brown and bursting with flavour. They pair perfectly with the fluffy wedges made from fresh potato and baked until tender on the inside and crispy on the outside. This combo is ideal for chicken lovers craving the crunchy, comforting combination of Domino’s’ Kickers and potato wedges.
2. Combinazione di spogliarelliste e cunei
For spicy chicken with a side of starchy crunch, try Domino’s’ Combinazione di spogliarelliste e cunei. You get 8 Strippers, Domino’s’ take on chicken wings, basted in tangy buffalo sauce and served with crunchy potato wedges. The Strippers pack some heat while the wedges balance it out with their soft, soothing starchiness. This combo satisfies when you’re craving Buffalo wings but want the easier experience of boneless breaded chicken pieces without the mess. For meat lovers, this combo is a go-to option.
3. Ali e cunei combinati
IL Ali e cunei Combo includes 8 bone-in chicken wings tossed in your choice of Domino’s sauce with a shareable side of crispy potato wedges. The jumbo wings deliver juicy meat and crispy skin in flavours like BBQ, sweet chilli, or classic Buffalo. The wedges make the perfect partner for dunking into any remaining sauce. This combo is great for sharing or when you want the full chicken wing experience complemented by Domino’s’ signature seasoned wedges.
4. Combo di pepite e spicchi vegetali
Per un approccio vegetale, prova il Nuggets basati sul piano and Wedges combo from Domino’s. It comes with 8 meatless nuggets that mimic the taste and texture of real chicken and have a crispy breaded exterior. The nuggets pair deliciously with a fresh batch of Domino’s’ potato wedges. This vegetarian combo satisfies comfort food cravings without the meat. It is the best option for vegetarian people.
5. Spicchi di patate
On their own, Domino’s’ Spicchi di patate sono il contorno ideale, amidaceo e saporito per qualsiasi ordine di pizza. Prendono spessi spicchi di patate, li condiscono audacemente con spezie e li infornano fino a quando non diventano soffici dentro e croccanti fuori. Questi spicchi croccanti hanno bisogno solo di un pizzico di ketchup o salsa ranch per essere intinti. Puoi aggiungere origano e altre erbe per rendere questi spicchi di patate più deliziosi.
6. Cunei ripieni di formaggio
For extra indulgence, try the Loaded Wedges- Cheese edition. Domino’s’ potato wedges are smothered in a blend of creamy cheeses like mozzarella, cheddar and nacho cheese sauce. Then they’re topped with crispy bits of bacon. This cheesy, savoury loaded version is sure to satisfy even the strongest potato wedge cravings. It will make your taste buds crave more.
Tips for making baked vegan potato wedges at home using Domino’s’ recipe
The following are the top tips for making baked vegan potato wedges at home using Domino’s recipe:
– Choose starchy potatoes
Le patate Russet o Yukon Gold hanno una consistenza soffice quando vengono cotte al forno. Evitate le patate cerose che diventano collose.
– Cut into wedges
Tagliare le patate a spicchi grandi anziché a patatine sottili, lasciando la buccia per i nutrienti. Gli spicchi dovrebbero essere spessi circa 1 pollice.
– Coat with oil
Aggiungete agli spicchi un cucchiaio di olio benefico per il cuore, come quello di avocado o di vinaccioli, per ottenere una superficie croccante.
– Season generously
Domino’s uses signature spice blends. Use chilli powder, paprika, garlic powder, onion powder, salt and pepper.
– Bake at high heat
Cuocere in forno a 425°F per 25-30 minuti, girando a metà cottura. Il calore elevato aiuta a rendere croccante l'esterno.
– Monitor for doneness
Test doneness by poking a wedge centre with a fork. It should be fluffy inside. Don’t overbake.
– Flavour with herbs
Rosmarino fresco, timo o salvia aggiungono un sapore aromatico. Cospargere sopra gli spicchi unti d'olio prima di infornare.
– Make a dipping sauce
Servire con salse piccanti da intingere, come ketchup, senape, salsa ranch vegana o salsa al formaggio vegana.
– Store properly
Lasciare raffreddare gli spicchi cotti prima di riporli per evitare che diventino mollicci. Conservare in un contenitore ermetico per un massimo di 3 giorni.
– Reheat carefully
Per riscaldare, cuocere su una teglia ricoperta di carta da forno finché non si riscalda completamente e diventa di nuovo croccante. Evitare di usare il microonde.
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Conclusione
Domino's, croccante e irresistibile spicchi di patate vegani prove that plant-based sides can be just as tasty and satisfying with the right recipes. Now that you know how to bake flavorful, crunchy potato wedges without oil or other animal products, you can recreate the deliciousness of Domino’s’ version at home anytime.
Abbina i tuoi spicchi di patate vegani fatti in casa a proteine vegetali o salse per la combinazione perfetta di croccantezza e comfort. Grazie ad alcuni semplici trucchi, gli spicchi di patate possono essere elevati al lato vegano stagionato che mancava ai tuoi pasti.
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